Entgegen der Ansage, dass wir heut den 6. Teil der Technologie Partner – Reihe veröffentlichen, wollen wir euch erstmal andere Erfahrungen näher bringen. Viel Spaß mit Chocri – vielen Dank an Franz fürs Ausfüllen

Choci - individuelle Schokolade ganz nach deinem Geschmack
- mit mehr als 10 Milliarden Möglichkeiten
- als außergewöhnliches Geschenk
- mit Schokolade und Zutaten aus fairem Handel und biologischen Anbau
Wie seid ihr auf eure Idee gekommen?
Bei uns war es so, dass Micha und Ich schon vorher mit Schokobrunnen im Schokoladengeschäft tätig waren. Hier lag Schokolade rum und irgendwann kam natürlich mal die Idee, selbst eine Tafel zu gießen. Die wurde dann verschenkt und kam super an. Was uns dabei aufgefallen ist war, dass unsere Schokolade ganz anders, nämlich besser schmeckt als die Schokolade aus den Supermärkten. Wirklich interessant, denn irgendwie hat jeder den Geschmack von den großen Schokoladenproduzenten als „den Schokoladengeschmack” festgelegt. Dabei schmecken die – wenn man vergleicht – wirklich total langweilig und fad.
Wie habt ihr den Konzeptionsprozess gestaltet?
Im Mai 2008 ging die Planung los. Wir sind selbst begeisterte Web 2.0-User. Uns war klar, dass die Firma nah an den Usern, bzw. mit den Usern gegründet werden soll. Deshalb stand am Anfang der Blog. So ziemlich alles wurde online besprochen, Testesser für Schokolade wurden gesucht, Probleme und Fortschritte zeitnah im Blog erläutert. Im Nachhinein war dieser Weg für uns wirklich ideal. Wir hatten schon eine eingeschworene Nutzergemeinschaft ehe wir überhaupt mit der Produktion begonnen haben. Die Kommunikation war damals „Du” und ist auch heute noch „Du” – immer noch nehmen wir alle Anregungen ernst und immer noch kommen die besten Ideen und Lösungen von unseren Kunden.
Welche Tipps habt ihr im Bezug auf Finanzierung von Startups?
Wir haben uns von Anfang an komplett selbst finanziert und tun das auch heute noch. Klar, die Möglichkeit hat nicht jeder: Unsere Startkosten waren relativ gering. Für den Anfang war zum Beispiel die erste Schokoladenmaschine ziemlich teuer. Doch chocri hat sich ziemlich schnell selbst getragen. Natürlich kam auch ab und an die Frage auf, ob wir uns einen Finanzier ins Boot holen sollten – Angebote gab und gibt es reichlich. Bis jetzt sind wir aber der Meinung, dass es auch gut ohne geht. Damit fahren wir wirklich gut und deshalb auch unser Tipp: Versucht soviel wie möglich alleine zu stemmen – auch wenn es manchmal schwer ist und länger dauert.
Was haltet ihr von Gründen mit Komponenten (oder benutzt ihr auch Komponenten)?
Gute Frage. In der Produktion konnten wir die meisten Sachen selbst managen – wer hätte es auch besser machen sollen, es gab ja noch kein Schokoladenstartup in die Richtung. Ansonsten haben wir immer gerne wichtige, zeitaufwändige Aufgaben in die Hände von Profis gelegt. Gerade als Startup hat man genug unvorhersehbare Probleme zu meistern. Deshalb ist es gut z.B. Lohnbuchhaltung, Homepagebetreuung, PR-Arbeit etc. an Agenturen abzugeben. Damit spart man sich viel Zeit – außerdem ist sonst die Gefahr groß, sich zu Übernehmen und alles nur halbherzig zu machen. Wenn die Firma dann mal größer ist und gut läuft spricht ja auch nichts dagegen, sich manche Bereiche wieder zurückzuholen.
Welche Hürden musstet ihr vor und nach eurer Gründung meistern?
Es gab eine ganze Menge Hürden. Beispiele waren z.B. das Verpackungsdesign, die Produktionskapazität optimal ausschöpfen, die Schokolade richtig temperieren, und und und…! Geholfen haben uns aber wie immer die User im Blog und wir haben eigentlich jedes Problem gut gelöst. Jede Woche treten aber neue Problemchen auf die es zu lösen gilt – so wird’s nie langweilig =)
Was fällt euch zu folgenden Schlagwörtern ein:
Businessplan
wir haben einen geschrieben um unsere Ideen auf den Punkt zu bringen. Es muss aber nicht unbedingt sein. Wenn man das im Kopf macht, ist es auch gut.
Gründerteam
super wichtig. Es muss vor allem der (Gründer-)Spirit stimmen
Unternehmensstandort
wir als Berliner haben es uns da leicht gemacht. Hier gibt es gute Immobilien zu günstigen Preisen und auch der Kontakt mit anderen Gründern ist gut.